Habe soeben bei facebook diesen Video Tip bekommen, den ich euch nicht vorenthalten möchte. Am 12. Februar kam auf ARD bei der Sendung W - wie Wissen die Dokumentation "Das Ende der Schnitzeljagd - Alternativen zum Billigfleisch"
Direktlink zum Video in der ARD Onlinemediathek
Ich bin weder ein Freund von Horrorvideos von Schlachthöfen noch von diesen Schockbildern, aufgenommen durch Tierschützer, die teils widerrechtlich auf Privatgrundstücke gelangen. Daher wird sowas hier auch nie in meinem Blog Erwähnung finden. Solche Videoszenen kommen in den Video auch nicht vor, was ich sehr positiv finde, also keine Angst. Was aber sehr wohl immer interessant und sehenswert ist, auch für meine Leser, sind solide recherchierte Reportagen, vor allem auf dem öffentlich rechtlichen Fernsehen, die sachlich und vernünftig mit Fakten glänzen.
Um nichts anderes geht es in der Sendung. Es wird berichtet über den massiv hohen Fleischkonsum der Deutschen, welcher laut deutscher Gesellschaft für Ernährung, also kein Veggie Lobby Verein, 2-4x über dem liegt, was momentan für Gesund erachtet wird.
Das Video verdeutlicht sehr schön, welche Auswirkungen dass immer und zu jederzeit und vor allem billig gewollte Fleisch zum einem auf die Ökonomie und Ökologie hat, aber vor allem auf den Verbraucher selber. Ich möchte nicht irgendwen überreden Vegetarier zu werden, Gott bewahre, dies ist jedem selber überlassen. Aber für gerechtfertigt halte ich es den Menschen zu zeigen, dass man sich selber und auch der Viehzucht mit dem hohen Fleischverzehr keinen gefallen tut. 1-2x die Woche, wenn es denn umbedingt sein muss, ist Fleischkonsum für die Gesundheit durchaus vertretbar. Mehr nicht.
Zu viele Worte, zu so einem tollen Bericht, daher...
... schaut euch, wenn ihr mögt, das Video doch einfach mal an. Es lohnt sich auf jeden Fall!
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