0 vegetarischer / veganer Kochkurs gewünscht?

Ja, wie die Überschrift schon aussagt, soll es in diesem Artikel um vegane / vegetarische Kochkurse gehen, vor allem im Raum Hannover. Wie komme ich darauf? Nun, mich schrieben mittlerweile schon drei Leser des Apfelvegetariers an, ob die Möglichkeit bestünde einen Kochkurs anzubieten.

Erstmal schrillten natürlich meine Alarmglocken. Zum einen bin ich weder gelernter Koch, noch ist meine Absicht hier Geld zu verdienen, ebenso wenig, wie mir entsprechende Räumlichkeiten zur Verfügung stehen usw. usw.. Mit sowas habe ich einfach nicht gerechnet, und tue es bis jetzt eigentlich auch nicht wirklich, aber...

... ich informierte mich interessehalber gestern bei einem gelernten Koch. Um einen Koch-Kurs zu geben, erst mal egal ob privat oder gewerblich, muss man nichts entsprechendes gelernt haben. Was mich offen gesagt doch sehr wundert, da ich vermutete, dass man zumindest im Lebensmittelbereich was vorweisen sollte. Nun gut, eine Hürde weniger. Solange ich die Geschichte privat mache, also kostenlos Menschen einfach zeigen wie etwas geht, benötige ich keinen Gewerbeschein und auch kein Gesundheitszeugnis. Sofern Umsatz generiert wird, ist Beides von Nöten. Also Hürden die überwindbar wären.

Prinzipiell hat die Geschichte schon mein Interesse geweckt. Ich würde sehr gerne, falls doch tatsächlich ernsthaftes Interesse besteht, vor allem von mehr als 2-3 Lesern oder Interessierten, ausloten wie groß die Nachfrage ist. Dazu schreibt doch entweder einen Blog Kommentar, zu finden direkt unter diesem Artikel, falls ihr kein facebook Account habt, oder nehmt an der facebook fanpage Pinnwand vom Apfelvegetarier an der dort statt findenden Diskussion teil. Dadurch sollte sich erkennen lassen, in wie weit sich eine Gruppe zusammen finden lässt.


Ich denke alles weitere ergibt sich dann vermutlich von alleine. Ich gehe die Geschichte erst einmal locker an, ohne Verbindlichkeiten und Verpflichtungen :-)



Freue mich jetzt schon riesige über Aufschlussreiche Kommentare.


Gruß Oliver!



Update!


Durch einen facebook Kontakt wurde ich aufmerksam gemacht, dass sowas super über Volkshochschulen zu realisieren sei. Eine Anfrage habe ich soeben gesendet. Über die Antwort werde ich natürlich berichten. Der Kurs soll ähnlich zu diesem von der VHS Helmstedt aufgebaut sein.